IL GUSTO DEL MONDO. Laboratorio di cucina interulturale

Un percorso di dialogo interculturale che attraversa la tradizione culinaria di due diverse regioni del Mondo di volta in volta messe a confronto. Si realizzeranno piatti delle tradizioni di molti paesi con la guida sapiente di due beneficiari del progetto I.A.R.A. (Integrazione e Accoglienza Rifugiati e Richiedenti Asilo). Un laboratorio per imparare ricette semplici, speziate e colorate, e per conoscere la cultura di paesi africani e del Mediterraneo, attraverso le immagini e le testimonianze di cittadini stranieri.